Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Курица Иезавель готовится на сковороде за 40 минут — Allrecipes
Южная кухня умеет удивлять сочетаниями вкусов, и курица "Иезавель" — яркое тому подтверждение. В этом блюде сладость фруктов, пикантность хрена и пряность горчицы соединяются с сочными куриными бёдрами и хрустящей кожей. Рецепт не требует сложных техник и подходит даже для будничного ужина. Об этом сообщает редакция Allrecipes. Что такое курица "Иезавель" и почему она популярна Jezebel Chicken — классическое блюдо южных штатов США, получившее название от одноимённого соуса. Его основа — фруктовые желе и консервы с добавлением хрена и горчицы, которые создают баланс сладкого, острого и солёного. Похожий принцип сочетания мяса с фруктовой сладостью используется и в рецептах вроде цыплёнка в вишнёвом соусе, где контраст вкусов делает блюдо особенно выразительным. Чаще всего для рецепта используют куриные бёдра с кожей и костью. Такой выбор позволяет сохранить сочность мяса и добиться аппетитной золотистой корочки. Блюдо готовится на сковороде, без духовки, и не требует длительной подготовки.
Tue, 23 Dec 2025 23:47:00 +0300
Южная кухня умеет удивлять сочетаниями вкусов, и курица "Иезавель" — яркое тому подтверждение. В этом блюде сладость фруктов, пикантность хрена и пряность горчицы соединяются с сочными куриными бёдрами и хрустящей кожей. Рецепт не требует сложных техник и подходит даже для будничного ужина. Об этом сообщает редакция Allrecipes. Что такое курица "Иезавель" и почему она популярна Jezebel Chicken — классическое блюдо южных штатов США, получившее название от одноимённого соуса. Его основа — фруктовые желе и консервы с добавлением хрена и горчицы, которые создают баланс сладкого, острого и солёного. Похожий принцип сочетания мяса с фруктовой сладостью используется и в рецептах вроде цыплёнка в вишнёвом соусе, где контраст вкусов делает блюдо особенно выразительным. Чаще всего для рецепта используют куриные бёдра с кожей и костью. Такой выбор позволяет сохранить сочность мяса и добиться аппетитной золотистой корочки. Блюдо готовится на сковороде, без духовки, и не требует длительной подготовки.
Tue, 23 Dec 2025 23:47:00 +0300
Набор веса у собак связан с особенностями организма — ветеринар Ирина Донник
Разговоры о "синдроме отложенного насыщения" у собак всё чаще появляются в сети, но к реальной ветеринарии они не имеют отношения. Набор веса у животных объясняется куда более приземлёнными причинами — от особенностей обмена веществ до ошибок в кормлении. Об этом сообщает MosTimes со ссылкой на комментарий профильного специалиста. Почему "синдром" не существует Учёный в области ветеринарии, профессор кафедры инфекционных и незаразных болезней Уральского ГАУ, академик РАН Ирина Донник подчёркивает, что подобного диагноза в ветеринарной практике нет.
Tue, 23 Dec 2025 23:45:00 +0300
Разговоры о "синдроме отложенного насыщения" у собак всё чаще появляются в сети, но к реальной ветеринарии они не имеют отношения. Набор веса у животных объясняется куда более приземлёнными причинами — от особенностей обмена веществ до ошибок в кормлении. Об этом сообщает MosTimes со ссылкой на комментарий профильного специалиста. Почему "синдром" не существует Учёный в области ветеринарии, профессор кафедры инфекционных и незаразных болезней Уральского ГАУ, академик РАН Ирина Донник подчёркивает, что подобного диагноза в ветеринарной практике нет.
Tue, 23 Dec 2025 23:45:00 +0300
Резкие перепады температуры вызывают опадение цветов у орхидей — Actualno
Орхидеи ценят за эффектное и долгое цветение, но иногда бутоны и цветы начинают опадать слишком рано. Это выглядит тревожно, особенно если растение ещё недавно было усыпано цветами. Причины почти всегда связаны с условиями ухода и стрессом для растения, об этом сообщает Actualno. Сколько в норме цветёт орхидея Одной из причин популярности орхидей считается продолжительное цветение. В отличие от азалии или рождественского кактуса, которые сбрасывают цветы через одну-две недели, фаленопсисы способны радовать цветами несколько месяцев подряд. Продолжительность цветения зависит от сорта, условий выращивания и стабильности микроклимата в доме, особенно в период зимнего отопления, когда уход за растением требует большей точности. Почему цветы орхидеи опадают раньше времени Опадение цветов — естественный этап жизненного цикла, но если это происходит преждевременно, растение сигнализирует о проблемах. Чаще всего они связаны с температурой, поливом или внешними угрозами, которые особенно заметны в холодное время года и подробно рассматриваются в материале о зимнем уходе за орхидеями.
Tue, 23 Dec 2025 23:45:00 +0300
Орхидеи ценят за эффектное и долгое цветение, но иногда бутоны и цветы начинают опадать слишком рано. Это выглядит тревожно, особенно если растение ещё недавно было усыпано цветами. Причины почти всегда связаны с условиями ухода и стрессом для растения, об этом сообщает Actualno. Сколько в норме цветёт орхидея Одной из причин популярности орхидей считается продолжительное цветение. В отличие от азалии или рождественского кактуса, которые сбрасывают цветы через одну-две недели, фаленопсисы способны радовать цветами несколько месяцев подряд. Продолжительность цветения зависит от сорта, условий выращивания и стабильности микроклимата в доме, особенно в период зимнего отопления, когда уход за растением требует большей точности. Почему цветы орхидеи опадают раньше времени Опадение цветов — естественный этап жизненного цикла, но если это происходит преждевременно, растение сигнализирует о проблемах. Чаще всего они связаны с температурой, поливом или внешними угрозами, которые особенно заметны в холодное время года и подробно рассматриваются в материале о зимнем уходе за орхидеями.
Tue, 23 Dec 2025 23:45:00 +0300
Давление и принуждение усиливают отрицание при алкоголизме — нарколог Бурцев
Алкогольная зависимость редко поддаётся уговорам, а давление со стороны близких чаще усугубляет ситуацию. В таких случаях человек либо формально соглашается с наличием проблемы, либо полностью её отрицает, что делает прямые призывы к лечению неэффективными. Об этом сообщает MosTimes со ссылкой на мнение профильного специалиста. Почему давление вызывает сопротивление Психиатр-нарколог, кандидат медицинских наук Александр Бурцев объясняет, что при хроническом алкоголизме у пациента нарушена критика к своему состоянию. В одних случаях она сохраняется лишь на словах, в других — отсутствует полностью. Поэтому упрёки и ультиматумы не приводят к осознанному решению лечиться, а лишь усиливают внутреннее сопротивление.
Tue, 23 Dec 2025 23:38:00 +0300
Алкогольная зависимость редко поддаётся уговорам, а давление со стороны близких чаще усугубляет ситуацию. В таких случаях человек либо формально соглашается с наличием проблемы, либо полностью её отрицает, что делает прямые призывы к лечению неэффективными. Об этом сообщает MosTimes со ссылкой на мнение профильного специалиста. Почему давление вызывает сопротивление Психиатр-нарколог, кандидат медицинских наук Александр Бурцев объясняет, что при хроническом алкоголизме у пациента нарушена критика к своему состоянию. В одних случаях она сохраняется лишь на словах, в других — отсутствует полностью. Поэтому упрёки и ультиматумы не приводят к осознанному решению лечиться, а лишь усиливают внутреннее сопротивление.
Tue, 23 Dec 2025 23:38:00 +0300
Длительная разлука ослабляет эмоциональную связь партнеров — психолог Леонова
Время редко действует мгновенно, но почти всегда меняет эмоциональный ландшафт после болезненных событий. Даже тяжёлые расставания со временем перестают восприниматься так остро, тогда как физическая дистанция между партнёрами чаще работает не на сближение, а на постепенное охлаждение чувств. Об этом рассказала семейный системный психолог Алена Леонова в беседе с NewsInfo. Почему время снижает боль По словам специалиста, человеческая психика не способна долго удерживать одно и то же эмоциональное напряжение. Даже если конфликт или расставание были травматичными, интенсивность переживаний со временем неизбежно уменьшается. Это связано с естественными изменениями внутреннего состояния и жизненных обстоятельств.
Tue, 23 Dec 2025 23:32:00 +0300
Время редко действует мгновенно, но почти всегда меняет эмоциональный ландшафт после болезненных событий. Даже тяжёлые расставания со временем перестают восприниматься так остро, тогда как физическая дистанция между партнёрами чаще работает не на сближение, а на постепенное охлаждение чувств. Об этом рассказала семейный системный психолог Алена Леонова в беседе с NewsInfo. Почему время снижает боль По словам специалиста, человеческая психика не способна долго удерживать одно и то же эмоциональное напряжение. Даже если конфликт или расставание были травматичными, интенсивность переживаний со временем неизбежно уменьшается. Это связано с естественными изменениями внутреннего состояния и жизненных обстоятельств.
Tue, 23 Dec 2025 23:32:00 +0300
Ежедневное употребление алкоголя в праздники повышает риск запоя — нарколог
Новогодние каникулы традиционно ассоциируются с отдыхом и застольями, но для части людей этот период может обернуться серьёзными проблемами со здоровьем. Ежедневное употребление алкоголя в течение праздников способно привести к запою и ухудшению самочувствия. Специалисты предупреждают, что последствия могут проявиться уже после выхода на работу. Праздники повышают риск запоя Новогодние выходные для многих превращаются в череду встреч, тостов и домашних застолий. Постепенно стирается грань между редким праздничным бокалом и ежедневным употреблением спиртного. Такой режим легко закрепляется, особенно если человек не делает перерывов и не контролирует объёмы алкоголя. "Сформировать зависимость с нуля за 10-12 дней праздников невозможно. Алкогольная зависимость — это хроническое заболевание, которое развивается постепенно. Но за этот период можно легко уйти в запой или резко ухудшить уже существующие риски", — объяснил врач-психиатр, нарколог, президент Независимой наркологической гильдии Руслан Исаев.
Tue, 23 Dec 2025 23:29:00 +0300
Новогодние каникулы традиционно ассоциируются с отдыхом и застольями, но для части людей этот период может обернуться серьёзными проблемами со здоровьем. Ежедневное употребление алкоголя в течение праздников способно привести к запою и ухудшению самочувствия. Специалисты предупреждают, что последствия могут проявиться уже после выхода на работу. Праздники повышают риск запоя Новогодние выходные для многих превращаются в череду встреч, тостов и домашних застолий. Постепенно стирается грань между редким праздничным бокалом и ежедневным употреблением спиртного. Такой режим легко закрепляется, особенно если человек не делает перерывов и не контролирует объёмы алкоголя. "Сформировать зависимость с нуля за 10-12 дней праздников невозможно. Алкогольная зависимость — это хроническое заболевание, которое развивается постепенно. Но за этот период можно легко уйти в запой или резко ухудшить уже существующие риски", — объяснил врач-психиатр, нарколог, президент Независимой наркологической гильдии Руслан Исаев.
Tue, 23 Dec 2025 23:29:00 +0300
Самостоятельный ремонт авто в мороз увеличил затраты — автоэксперт Бахарев
Холод в очередной раз обнажает слабые места личного автотранспорта — от забытых регламентных работ до мелких неисправностей, которые летом казались несущественными. Но попытка решить эти вопросы на улице при минусовой температуре может обернуться для владельца новыми проблемами. Почему "быстрый ремонт" зимой — плохая идея По словам автоэксперта Владимира Бахарева, современные автомобили технически усложнились настолько, что даже элементарные операции больше не относятся к разряду простых. Конструкция многих моделей не предполагает оперативного доступа к узлам без частичной разборки кузовных элементов. В результате попытка заменить лампу, масло или охлаждающую жидкость "на коленке" в мороз превращается в рискованный эксперимент. Холод снижает эластичность материалов, усложняет демонтаж деталей и увеличивает вероятность сопутствующих повреждений. Даже незначительная ошибка может привести к цепочке дополнительных работ, которые в итоге всё равно потребуют визита в сервис.
Tue, 23 Dec 2025 23:29:00 +0300
Холод в очередной раз обнажает слабые места личного автотранспорта — от забытых регламентных работ до мелких неисправностей, которые летом казались несущественными. Но попытка решить эти вопросы на улице при минусовой температуре может обернуться для владельца новыми проблемами. Почему "быстрый ремонт" зимой — плохая идея По словам автоэксперта Владимира Бахарева, современные автомобили технически усложнились настолько, что даже элементарные операции больше не относятся к разряду простых. Конструкция многих моделей не предполагает оперативного доступа к узлам без частичной разборки кузовных элементов. В результате попытка заменить лампу, масло или охлаждающую жидкость "на коленке" в мороз превращается в рискованный эксперимент. Холод снижает эластичность материалов, усложняет демонтаж деталей и увеличивает вероятность сопутствующих повреждений. Даже незначительная ошибка может привести к цепочке дополнительных работ, которые в итоге всё равно потребуют визита в сервис.
Tue, 23 Dec 2025 23:29:00 +0300
Снижение зрения после гриппа чаще связано с другой инфекцией — вирусолог Зверев
После перенесённого гриппа пациенты нередко жалуются на ухудшение зрения, однако такая связь далеко не всегда обоснована. Подобные симптомы чаще имеют иное происхождение и не относятся к типичным последствиям именно гриппозной инфекции. Об этом сообщает NewsInfo со ссылкой на разъяснения профильного специалиста. Почему зрение страдает не из-за гриппа Вирусолог, академик РАН, научный руководитель НИИ вакцин и сывороток имени Мечникова Виталий Зверев объясняет, что сам вирус гриппа редко затрагивает органы зрения. По его словам, снижение остроты зрения после болезни часто ошибочно приписывают перенесённому гриппу, тогда как реальная причина может быть связана с другой инфекцией. В частности, речь может идти об аденовирусе, который известен способностью вызывать воспалительные заболевания глаз.
Tue, 23 Dec 2025 23:24:00 +0300
После перенесённого гриппа пациенты нередко жалуются на ухудшение зрения, однако такая связь далеко не всегда обоснована. Подобные симптомы чаще имеют иное происхождение и не относятся к типичным последствиям именно гриппозной инфекции. Об этом сообщает NewsInfo со ссылкой на разъяснения профильного специалиста. Почему зрение страдает не из-за гриппа Вирусолог, академик РАН, научный руководитель НИИ вакцин и сывороток имени Мечникова Виталий Зверев объясняет, что сам вирус гриппа редко затрагивает органы зрения. По его словам, снижение остроты зрения после болезни часто ошибочно приписывают перенесённому гриппу, тогда как реальная причина может быть связана с другой инфекцией. В частности, речь может идти об аденовирусе, который известен способностью вызывать воспалительные заболевания глаз.
Tue, 23 Dec 2025 23:24:00 +0300
Экспорт нефти из России достиг рекордных значений за 30 месяцев — Bloomberg
Экспорт российской нефти достиг пиковых значений за последние 30 месяцев, однако скопление танкеров, ожидающих разгрузки, привело к увеличению объемов нефти, находящейся в плавучих хранилищах. Рекордные объёмы поставок Согласно данным от 21 декабря, средний суточный объем экспорта за последние четыре недели достиг наивысшей отметки с мая 2023 года. Фактические поставки сырой нефти 21 декабря составили 4,04 млн баррелей в сутки, а средний показатель за четыре недели — 3,86 млн баррелей в сутки. Предыдущий максимум был зафиксирован 14 мая 2023 года, когда суточные поставки достигали 4,07 млн баррелей, а средний четырехнедельный показатель составлял 3,88 млн баррелей.
Tue, 23 Dec 2025 23:12:00 +0300
Экспорт российской нефти достиг пиковых значений за последние 30 месяцев, однако скопление танкеров, ожидающих разгрузки, привело к увеличению объемов нефти, находящейся в плавучих хранилищах. Рекордные объёмы поставок Согласно данным от 21 декабря, средний суточный объем экспорта за последние четыре недели достиг наивысшей отметки с мая 2023 года. Фактические поставки сырой нефти 21 декабря составили 4,04 млн баррелей в сутки, а средний показатель за четыре недели — 3,86 млн баррелей в сутки. Предыдущий максимум был зафиксирован 14 мая 2023 года, когда суточные поставки достигали 4,07 млн баррелей, а средний четырехнедельный показатель составлял 3,88 млн баррелей.
Tue, 23 Dec 2025 23:12:00 +0300
Соседов не одобрил назначение Асти членом жюри в "Голосе"
Появление нового наставника в одном из самых известных вокальных шоу страны вызвало заметную общественную реакцию. Анна Асти впервые займёт кресло члена жюри и будет влиять на судьбы начинающих исполнителей. Это решение сразу стало предметом обсуждения в профессиональной среде. Анна Асти в жюри "Голоса": реакция музыкального сообщества Анна Асти присоединилась к команде наставников проекта "Голос", где от решений жюри напрямую зависят карьеры молодых артистов. Формат шоу предполагает не только оценку вокала, но и наставничество, работу с репертуаром и сценическим образом участников. Именно поэтому выбор новых судей традиционно вызывает повышенное внимание со стороны экспертов и зрителей. Музыкальный критик Сергей Соседов отреагировал на новость скептически. Он отметил, что считает вокальные данные певицы далёкими от эталонных и не понимает логику такого назначения. Об этом пишет Общественная Служба Новостей.
Tue, 23 Dec 2025 23:03:00 +0300
Появление нового наставника в одном из самых известных вокальных шоу страны вызвало заметную общественную реакцию. Анна Асти впервые займёт кресло члена жюри и будет влиять на судьбы начинающих исполнителей. Это решение сразу стало предметом обсуждения в профессиональной среде. Анна Асти в жюри "Голоса": реакция музыкального сообщества Анна Асти присоединилась к команде наставников проекта "Голос", где от решений жюри напрямую зависят карьеры молодых артистов. Формат шоу предполагает не только оценку вокала, но и наставничество, работу с репертуаром и сценическим образом участников. Именно поэтому выбор новых судей традиционно вызывает повышенное внимание со стороны экспертов и зрителей. Музыкальный критик Сергей Соседов отреагировал на новость скептически. Он отметил, что считает вокальные данные певицы далёкими от эталонных и не понимает логику такого назначения. Об этом пишет Общественная Служба Новостей.
Tue, 23 Dec 2025 23:03:00 +0300