Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Эксперты отметили способность картофеля смягчать горечь в супе — Белновости
Многие хозяйки хотя бы раз сталкивались с тем, что суп внезапно приобретает слишком резкий вкус или оказывается пересолённым. Исправлять такие ошибки бывает непросто, особенно когда блюдо уже почти готово. Но опытные повара давно используют способ, который позволяет смягчить вкус бульона без добавления новых ингредиентов. Об этом сообщает Белновости. Почему обычный картофель способен исправить вкус супа Картофель содержит большое количество крахмала, который играет роль естественного абсорбента. Благодаря этому простому свойству клубень способен связывать избыточные вкусовые компоненты, влияющие на солёность, жёсткость вкуса или нежелательную горечь. Именно поэтому его часто используют для корректировки пересоленных или слишком насыщенных бульонов. Когда кусочек сырого картофеля опускают в горячий суп, структура крахмала начинает активно взаимодействовать с окружающей жидкостью. В результате часть соли или горьких соединений переходит в клубень. Бульон становится мягче, а вкус выравнивается. Это занимает всего несколько минут, что делает метод удобным даже в процессе готовки.
Tue, 09 Dec 2025 09:59:00 +0300
Компот из сухофруктов выводит натрий и лишнюю воду — диетолог Анна Белоусова
Легкая отечность может появиться неожиданно и заметно испортить самочувствие, особенно если она связана с привычками в питании. Многие люди ищут простые и безопасные способы уменьшить задержку жидкости, не прибегая к сложным методам. Специалисты уверяют: определённые продукты способны мягко поддержать организм и ускорить выведение лишней воды. Почему организм задерживает жидкость Отечность часто становится следствием переизбытка соли и недостатка калия в рационе. Когда человек регулярно употребляет солёные закуски, полуфабрикаты, копчёности или фастфуд, организм стремится уравновесить концентрацию натрия, удерживая воду. Это создает дополнительную нагрузку на сосуды и лимфатическую систему, а также способствует появлению тяжести и визуальной припухлости тканей. Многие даже не связывают эти симптомы с питанием, хотя именно рацион в большинстве случаев становится ключевой причиной. По наблюдению специалистов, корректировка ежедневного меню — один из самых простых способов вернуть баланс жидкости. Белоусова подчёркивает, что тело реагирует на такие изменения достаточно быстро, особенно если вместо солёных продуктов в рацион добавить свежие плоды, богатые органическими кислотами и минералами.
Tue, 09 Dec 2025 09:49:00 +0300
Нет смысла прятать наворованное, удар коснётся и самых близких — глава СК Бастрыкин
Глава Следственного Комитета Александр Бастрыкин подчеркнул, что одним из важнейших направлений работы ведомства является предотвращение коррупционных правонарушений и минимизация рисков их совершения. Для выявления сокрытия незаконно нажитого имущества и денежных средств СК использует "широкий спектр современных методов". Профилактика через разъяснительную работу Бастрыкин отмечает, что Следственный Комитет активно ведет разъяснительную работу среди населения. В текущем году следователи и руководители следственных органов посетили трудовые коллективы в два раза чаще, чем в прошлом году (828 раз), чтобы на конкретных примерах продемонстрировать госслужащим последствия коррупционных действий. 
Tue, 09 Dec 2025 09:44:00 +0300
Таиланд отменил дневной запрет на продажу алкоголя — Associated Press
В Таиланде отменили правило, которое больше полувека ограничивало возможность покупки алкоголя в дневные часы. Решение принято в преддверии туристического сезона, когда поток гостей традиционно возрастает. Власти рассчитывают, что послабление поддержит путешественников и оживит внутренний рынок напитков. Историческое изменение алкогольной политики Запрет, действовавший с 14:00 до 17:00, впервые ввели еще в 1972 году, когда страна находилась под военным управлением. Документ сохранился в силе даже после политических преобразований, хотя первоначальная мотивация его появления давно утратила конкретное объяснение. Таиланд, где большинство населения исповедует буддизм, традиционно относится к употреблению спиртного с осторожностью. Несмотря на это, алкоголь остается частью бытовой культуры, а туристические зоны формируют устойчивый спрос на напитки. Теперь ограничения официально сняты на 180 дней. К этому сроку власти проведут проверку последствий и решат, продлевать ли правило или вернуть прежние нормы. Такой подход позволяет государству оценить влияние изменения на безопасность, экономику и социальное поведение.
Tue, 09 Dec 2025 08:39:00 +0300
С 2026 года предпенсионерам не нужно будет самостоятельно подтверждать свой статус
С 2026 года гражданам больше не нужно будет самостоятельно обращаться в органы пенсионного обеспечения для подтверждения наступления предпенсионного возраста. Информация об этом будет предоставляться автоматически, что значительно упростит процесс получения положенных льгот и привилегий. Предпенсионный возраст: что это такое Статус предпенсионера был введён в России в рамках пенсионной реформы 2019 года. Переходный период, в течение которого постепенно увеличивается возраст выхода на пенсию, продлится до конца 2028 года. Предпенсионерами считаются граждане, которым до выхода на пенсию по общим основаниям остается не более пяти лет. Для имеющих право на досрочное назначение пенсии, этот статус наступает раньше. В 2026 году право на предпенсионные льготы получат женщины, достигшие 54 лет, и мужчины в возрасте 59 лет, сообщает "Царьград".
Tue, 09 Dec 2025 08:31:00 +0300
Варка в кожуре сохраняет форму картофеля в салате — кулинары
Картофель выручает, когда нужно быстро приготовить сытное блюдо из простых продуктов. Если добавить к нему квашеную капусту, получится салат с ярким вкусом, который уместен и на ужин, и в качестве закуски. Такой вариант хорош тем, что собирается без сложных техник и лишних затрат. Почему "крестьянский" салат любят за простоту Картошка — один из тех овощей, которые почти всегда есть дома, а при необходимости её легко докупить: продукт доступный и универсальный. На базе варёного картофеля можно сделать десятки блюд, но салаты особенно удобны, когда хочется "что-то готовое" без долгой возни у плиты. В "крестьянском" варианте вкус строится на контрасте мягкой картошки и кисловатой капусты, а лук добавляет сочности и лёгкой остроты. Ещё один плюс — гибкость рецепта. Салат легко подстроить под ваши привычки: сделать его мягче или поострее, добавить больше зелени, выбрать любимое растительное масло. В итоге получается еда без лишней сложности, но с характером. Об этом сообщает "Белновости".
Tue, 09 Dec 2025 08:28:00 +0300
Зима повышает время зарядки литий-ионных батарей по данным Bebat
Три зимних месяца становятся испытанием для любого электромобиля, и каждый владелец рано или поздно сталкивается с этим. Холод замедляет химию аккумулятора, а это напрямую бьёт по запасу хода и ускоряет разряд. Именно поэтому автомобилисты, привыкшие к стабильной работе электромотора летом, зимой замечают совершенно иное поведение машины. Об этом сообщает "Вebat". Как зима влияет на запас хода электромобиля Когда температура опускается ниже 10 °C, литий-ионные аккумуляторы начинают работать менее эффективно. Их внутренняя химия замедляется, сопротивление растёт, и машине требуется больше энергии на обычные операции. В результате уменьшается мощность, увеличивается время зарядки и сокращается реальный пробег. Для многих моделей это может означать потерю до трети летнего пробега, что подтверждают данные о тенденциях, формируемых на рынке электромобилей. Автомобильная электроника частично компенсирует ситуацию: система управления аккумулятором ограничивает отдачу, чтобы продлить срок службы батареи. Однако такая защита делает поездку заметно менее экономичной. Производители учитывают эти особенности, но даже при современных технологиях владелец ощущает разницу между тёплым и холодным сезоном. Особенно если маршрут включает короткие городские поездки с частыми остановками. В таких условиях расход энергии возрастает значительно сильнее, чем на трассе. Поэтому зимой приходится учитывать не только километраж, но и общий характер передвижения, чтобы избежать неприятных сюрпризов на дороге.
Tue, 09 Dec 2025 08:27:00 +0300
Вредитель занял нижние стороны листьев у домашних культур — Наши 6 соток
Комнатный сад выглядит устойчивым только на первый взгляд: даже при стабильном уходе растения нередко сталкиваются с вредителями, способными нанести серьёзный ущерб. Одним из наиболее настойчивых паразитов остаётся паутинный клещ — мелкий, почти невидимый вредитель, который быстро занимает листья и стебли. Многие садоводы годами борются с ним старыми методами, часто не замечая, что они лишь усугубляют ситуацию, сообщает "Наши 6 соток" Основные признаки появления клеща  Паутинный клещ редко сразу выдаёт себя. Он поселяется на нижней стороне листовых пластин, постепенно разрушая ткани и вбирая соки растения. Первые изменения выглядят безобидно: на поверхности листьев появляются светлые точки, словно следы едва заметных уколов. Позже листья начинают подсыхать, деформируются и теряют тургор. Паутина проявляется уже на продвинутой стадии, поэтому к моменту её обнаружения вредитель обычно успевает распространиться на соседние цветочные культуры. Из-за малого размера клеща сложно заметить его невооружённым глазом, поэтому регулярный осмотр растений — обязательная часть ухода. Особенно внимательно стоит следить за видами с нежной листвой и активным сочным приростом — именно там вредитель поселяется чаще всего. В холодный сезон владельцам домашних коллекций помогает понимание особенностей ухода за комнатными растениями, когда влажность и температура становятся критичными факторами.
Tue, 09 Dec 2025 08:27:00 +0300
Для лампы из тёрки используют доску, крючок и аэрозольную краску — modenavoltapagina
Иногда самые обычные вещи, которые уже отслужили своё, могут получить вторую жизнь и превратиться во что-то необычное. В быту мы часто спешим выбросить предметы с ржавчиной или повреждениями, даже не задумываясь, что они могут стать частью оригинального декора. Одним из таких примеров стала старая кухонная тёрка, которую легко превратить в стильную настольную лампу. Об этом сообщает modenavoltapagina. Как старая тёрка превращается в элемент декоративного освещения Металлическая тёрка — предмет, который есть почти на каждой кухне. Со временем она может потускнеть, покрыться коррозией или просто перестать быть удобной для приготовления блюд. Однако именно её необычная форма и многочисленные отверстия делают её идеальной основой для декоративного светильника. Когда лампочка размещается внутри корпуса, свет мягко проходит сквозь отверстия, создавая атмосферное сияние и оригинальные узоры на стенах. Апсайклинг, то есть повторное использование материалов, стал популярным направлением домашнего рукоделия. Он позволяет не только украсить интерьер, но и сократить количество отходов. Лампа из тёрки — отличный пример того, как функциональный предмет превращается в стильный декор с минимальными затратами времени и ресурсов.
Tue, 09 Dec 2025 08:24:00 +0300
Татьяна Буланова хочет взять ипотеку, чтобы отселить детей
Татьяна Буланова переживает период особенно высокого внимания публики. Её концерты расписаны на месяцы вперёд, а плотный график разъездов позволяет появляться дома лишь на короткие промежутки. Даже в такой загруженности певица не откладывает важные семейные вопросы: она всерьёз задумалась о расширении жилплощади и подыскала подходящий вариант для будущего приобретения. Решение связано не только с её комфортом — артистка стремится обеспечить отдельное жильё своим взрослым детям. Новый этап в жизни артистки В последние годы внимание к фигуре Булановой вновь усилилось: она активно гастролирует, участвует в фестивалях и телепроектах, а аудитория на её концертах неизменно растёт. Такой подъём связан не только с ностальгией поклонников, но и с её умением обновлять репертуар и адаптироваться к запросам слушателей. Несмотря на плотный график, певица сохраняет традицию заниматься семейными делами лично, не перекладывая ответственность на помощников. По словам артистки, в какой-то момент накопившиеся бытовые вопросы потребовали конкретных решений. Особое место среди них занял вопрос жилья, поскольку дети уже давно выросли, строят отношения и нуждаются в собственном пространстве. Буланова признаётся, что хотела бы поддержать их на этом пути и помочь им начать самостоятельную жизнь.
Tue, 09 Dec 2025 08:12:00 +0300

This page was created in: 0.22 seconds

Copyright 2025 Oscar WiFi

This website or its third-party tools use cookies, which are necessary to its functioning and required to achieve the purposes illustrated in the cookie policy. By closing this banner, scrolling this page, clicking a link or continuing to browse otherwise, you agree to the use of cookies. If you want to know more or withdraw your consent to all or some of the cookies, please refer our Cookie Policy More info