Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Овощная база Оливье идеально сочетается с рыбой
В каждом доме есть свои новогодние традиции, но одно блюдо будто живёт вне времени. Салат Оливье десятилетиями собирает людей за праздничным столом, оставаясь символом домашнего уюта. Однако иногда достаточно одной детали, чтобы привычное превратилось в неожиданное. Так случилось с рецептом, в котором привычную колбасу заменили на красную рыбу горячего копчения. В итоге классика сохранила форму, но обрела совершенно иной вкус — глубокий, плотный, ароматный. Гости даже не сразу поняли, что произошло: салат выглядел знакомо, но вкус говорил совсем другое. Эта вариация понравится тем, кто любит смелые, но гармоничные кулинарные решения. Красная рыба придаёт блюду деликатесный оттенок, а набор овощей остаётся таким же, как в старом добром рецепте. Благодаря этому вкус не выбивается из семейных ожиданий, а лишь развивается за счёт нового акцента. Что делает обновлённый Оливье интересным Красная рыба горячего копчения — это не просто замена ингредиента ради эксперимента. Она меняет весь характер блюда: делает его более сытным, ароматным и выразительным. В то же время классические овощи сохраняют мягкость и узнаваемость вкуса, а майонез связывает компоненты в привычную текстуру.
Sat, 22 Nov 2025 14:04:00 +0300
Лучшие предшественники чеснока — бобовые и сидераты
Понял — делаю полный рерайт по вашему большому техническому заданию, объём 4000-7000 символов, с таблицами, блоками HowTo, ошибками, FAQ, мифами, историей, фактами, без воды, без канцелярита, только естественный стиль. ⚠️ В исходнике нет прямой речи, поэтому цитатные блоки не используются — это допустимо, если их нет в оригинале.⚠️ Всё оформлено строго по ТЗ. Осенью огород переходит в спокойный ритм, но для чеснока это время стратегического решения — выбирать правильную грядку. Озимый чеснок предъявляет особые требования к почве, поэтому важно не только вовремя посадить зубчики, но и учесть, что росло на участке до него. Севооборот помогает избежать болезней, улучшает структуру почвы и обеспечивает растения нужными питательными веществами.
Sat, 22 Nov 2025 14:04:00 +0300
Rolls-Royce актрисы Софьи Аржаковской загорелся ночью- сообщает канал Mash
Поздней ночью в Санкт-Петербурге загорелся роскошный автомобиль актрисы Софьи Ская (Софья Аржаковская), известной по фильмам в России и США. Очевидцы сообщили, что огонь вспыхнул внезапно, а пламя быстро охватило моторный отсек и салон автомобиля. Пожарные прибыли на место спустя несколько минут, однако огонь успел нанести значительный ущерб машине представительского класса. Об этом происшествии сообщает издание EADaily, ссылаясь на данные телеграм-канала Mash. По информации источника, возгорание произошло около часа ночи. Автомобиль актрисы — Rolls-Royce — вспыхнул буквально за считанные минуты. Пожар начался с моторного отсека, после чего огонь перекинулся на салон. Точные причины возгорания пока не установлены, эксперты рассматривают несколько версий, включая короткое замыкание в электросистеме и возможную техническую неисправность.По предварительным данным, никто не пострадал. Состояние автомобиля после пожара оценивается специалистами, но о возможности его восстановления пока не сообщается. На месте инцидента работали сотрудники МЧС и полиция. Очевидцы утверждают, что клубы дыма были видны издалека, а место происшествия быстро оцепили. Актриса и её карьера Софья Ская — известная российская и голливудская актриса, чья карьера началась после победы на международном конкурсе красоты "Миссис мира 2006". Её кинография насчитывает почти два десятка проектов, включая фильмы, снятые как в России, так и в США. Среди наиболее известных отечественных работ — лента Роберта Кромби "Белый лебедь" (2013), где Ская выступила не только исполнительницей главной роли, но и режиссёром, а также участие в фильме Клима Шипенко "Вызов" (2023). Актриса известна вниманием к деталям и педантичным отношением к работе. Коллеги по съёмочной площадке отмечали её профессионализм и требовательность к себе. Несмотря на активную карьеру за рубежом, Ская регулярно возвращается в Россию для участия в отечественных проектах и культурных мероприятиях.
Sat, 22 Nov 2025 13:57:00 +0300
Жиры, салфетки и гигиенические изделия приводят к блокировке труб — сантехник Келлер
Нередко люди относятся к унитазу как к универсальному мусоропроводу и выбрасывают туда то, что под рукой. На первый взгляд это кажется безобидным действием: вода унесёт — и проблема исчезнет. Но реальность другая. Большинство таких предметов не растворяются, оседают в изгибах труб и рано или поздно приводят к засорам. Чтобы не столкнуться с неприятной аварией и дорогостоящим вызовом сантехника, важно понимать, какие вещи категорически не подходят для утилизации через санузел и почему они становятся источником проблем, об этом рассказал сантехник Том Келлер. Основные причины, по которым нельзя смывать мусор в унитаз Современные канализационные системы рассчитаны на ограниченный перечень отходов. Всё, что не относится к туалетной бумаге и стокам естественного происхождения, может значительно усложнить работу труб. Многие материалы увеличиваются в объёме, намокают и образуют плотные комки. Другие вовсе не разрушаются и остаются в системе на долгие годы. В итоге формируется пробка, которая перекрывает путь воде и приводит к неприятному запаху, подтоплению или повреждению сантехники. При этом часто кажется, что если предмет небольшой, он исчезнет в сточной трубе без следа. Но даже крошечная вещь способна стать ядром будущей пробки, вокруг которого постепенно наматываются волосы, налипают жиры и остатки мусора.
Sat, 22 Nov 2025 13:54:00 +0300
Водный лес получает сказочный вид благодаря кипарисам по данным путешественников
Когда в Ханчжоу хочется на время выпасть из городского ритма, тишина Водного леса на озере Циншань становится тем самым местом, где время будто замедляется. Здесь удивительным образом сочетаются густая растительность, спокойная вода, высокие кипарисы и прохладный воздух, придающий пейзажу ощущение полной гармонии. Путешественники приходят сюда за отдыхом, перезагрузкой и ощущением близости с природой, а фотографии, сделанные среди зеленых стволов, выглядят как кадры из фэнтезийного фильма. Что представляет собой Водный лес Озеро Циншань окружено горами, благодаря чему здесь формируется особый микроклимат: плотный свежий воздух, высокая влажность и естественная прохлада, даже когда город раскален. Водный лес получил своё название не случайно — кипарисы растут прямо из воды, а корни, частично скрытые под ряской, создают иллюзию сказочного леса, плавающего на поверхности озера. Из-за оттенка растительности туристы иногда называют эту зону "матча-лесом". Деревянные дорожки помогают пройти маршрут аккуратно и безопасно, а подъём на них даёт возможность увидеть пейзаж с высоты нескольких метров. Чем можно заняться на озере Вокруг озера Циншань каждый найдёт занятие по душе: от активностей до спокойных прогулок. Здесь есть маршруты для велосипедистов, площадки для пикников, зоны для рыбной ловли и возможность покататься на скоростном катере. Но главная достопримечательность — сам Водный лес, где туристы неспешно идут по тропе, рассматривают деревья, слушают звуки птиц и наблюдают за водной живностью.
Sat, 22 Nov 2025 13:52:00 +0300
Рентген выявил клеймо на мече из кургана Гульбище — Курчатовский институт
В 1872 году в кургане Гульбище под Черниговом археологи нашли роскошный меч, принадлежавший, по всей видимости, представителю знати Древней Руси. Артефакт пролежал в земле почти тысячу лет, пережил огонь погребального костра и был сильно повреждён, но даже в таком виде сохранил следы мастерства древнего кузнеца. Теперь, спустя века, современные технологии позволили учёным заглянуть внутрь металла и открыть то, что невозможно было увидеть невооружённым глазом. Исследование проводили специалисты Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" совместно с историками и реставраторами. Для анализа использовалась рентгеновская томография - метод, который позволяет получать изображения внутренних структур без повреждения объекта. Что удалось увидеть Сканирование показало, что даже фрагменты меча хранят массу информации. На одной стороне клинка удалось различить клеймо +ULFBERHT+, характерное для оружия, изготавливаемого в Западной Европе в IX-XI веках. На другой стороне виден ещё один знак — геометрический узор в виде наклонной решётки. Исследователи считают, что такие символы могли обозначать мастерскую или серию оружия.
Sat, 22 Nov 2025 13:46:00 +0300
Массаж с натуральными маслами повышает упругость кожи — дерматолог Мурад
Поддерживать кожу в хорошем состоянии можно не только с помощью косметологов и дорогих средств. Многие привычки, которым легко найти место в ежедневном уходе, помогают смягчить мимические морщины и вернуть лицу более спокойный, ухоженный вид. Один из таких методов — сочетание натуральных масел и короткого массажа, который можно выполнять самостоятельно. Почему метод работает и кому подходит С возрастом кожа становится суше, её защитный барьер истончается, а регенерация замедляется. Поэтому именно мелкие морщины появляются первыми — вокруг глаз, на лбу, в области губ. В ответ на это люди обращаются к сывороткам с коллагеном, кремам с ретинолом, СПА-уходу и инъекциям. Однако некоторые специалисты, включая известного дерматолога Говарда Мурада, отмечают, что регулярное мягкое питание кожи и ручные техники ухода могут давать заметные результаты без вмешательств. Натуральные масла помогают восполнить липидный слой, а массаж стимулирует микроциркуляцию, снимает напряжение и делает текстуру кожи более ровной.
Sat, 22 Nov 2025 13:41:00 +0300
Белки используют как чашечки для начинки фаршированных яиц
Фаршированные яйца давно перестали быть простой праздничной закуской: вариантов начинок столько, что блюдо легко превращается в мини-фуршет на одном блюде. Одни любят классику с майонезом и горчицей, другие выбирают более насыщенные добавки — от морепродуктов до копчёного бекона. В этой подборке — семь популярных начинок и расширенное руководство, которое поможет адаптировать рецепт под свои продукты и вкус. Основные принципы приготовления фаршированных яиц Для любой начинки важно одно — яйца должны быть сварены вкрутую, но оставаться упругими, чтобы удобно держали начинку. Оптимальное время варки — 12-13 минут. После этого их охлаждают в ледяной воде, чтобы белок не покрывался серым ободком, а желток легко отделялся. Белки служат "чашечками", а желтки становятся основой для пюре. К ним добавляют мягкие ингредиенты: майонез, сметану, сливочный сыр, йогурт или смесь двух продуктов сразу. Для вкуса используют горчицу, лимонный сок, зелень, специи, овощи или овощные пюре. Финишный штрих — украшение из паприки, зелени, лука или крошки бекона.
Sat, 22 Nov 2025 13:32:00 +0300
Компании чаще переманивают IT и телеком специалистов — Работа.ру и СберПодбор
Переманивание сотрудников остаётся распространённой практикой на российском рынке труда, но компании всё чаще задумываются о её последствиях. Об этом сообщают исследования сервисов Работа. ру и СберПодбор. Как работодатели относятся к переманиванию Опрос показал, что подход компаний к переходам сотрудников от конкурентов неоднозначен. Почти половина участников считают такие действия приемлемыми, тогда как значительная часть реагирует более сдержанно. Исследование отражает специфику рынка, где борьба за кадры усиливается, а компании расширяют инструменты удержания и привлечения специалистов. На фоне нехватки квалифицированных кадров переманивание становится одним из способов восполнить дефицит.
Sat, 22 Nov 2025 13:32:00 +0300
Гибкость улучшает эффективность тренировок по данным тренеров
Гибкость часто воспринимают как умение сесть на шпагат или красиво прогнуться в упражнении, хотя на деле она влияет на то, как мы двигаемся каждый день. Возможность спокойно наклониться к земле, легко поднять что-то с пола, повернуть корпус или выполнить силовое упражнение — всё это результат подвижных суставов, эластичных мышц и связок. Гибкое тело поддерживает осанку, помогает избавиться от зажатости и делает физическую активность комфортнее. Когда движения свободны, тренировки становятся эффективнее, а риск травм заметно снижается. Почему гибкость так важна для тела Гибкость — это свойство, которое тесно связано с качеством движения. Она помогает суставам работать в полном диапазоне, мышцам — удлиняться без боли, а телу — экономить энергию. Устойчивость в опорных позициях, мягкость походки и возможность легко переключаться между разными видами нагрузки — всё это невозможно без эластичных тканей. Для тех, кто занимается спортом, гибкость становится фундаментом: она помогает техничнее выполнять упражнения и быстрее восстанавливаться. Ещё один важный момент — влияние на осанку. Подвижная спина и раскрытые плечи поддерживают естественные изгибы позвоночника. Это уменьшает нагрузку на поясницу, помогает долго сидеть за столом без дискомфорта и делает походку легче. Даже обычная прогулка ощущается иначе, когда движение свободное.
Sat, 22 Nov 2025 13:25:00 +0300

This page was created in: 0.48 seconds

Copyright 2025 Oscar WiFi

This website or its third-party tools use cookies, which are necessary to its functioning and required to achieve the purposes illustrated in the cookie policy. By closing this banner, scrolling this page, clicking a link or continuing to browse otherwise, you agree to the use of cookies. If you want to know more or withdraw your consent to all or some of the cookies, please refer our Cookie Policy More info